Программы курсов -> Суши, роллы - ресторан на дому
Суши, роллы - ресторан на дому! Обучение основам и традициям приготовления суши
1. Аннотация курса традиций японской трапезы
Я люблю поесть. Ведь на то живешь, чтобы срывать цветы удовольствия.
Гоголь. Ревизор
Знаете ли Вы, что суши по сравнению с блюдами западно-европейской кухни гораздо менее калорийны, более полезны и не способствуют возникновению лишнего веса? Это блюдо появилось примерно 300 лет до н. э., когда рыбу консервировали с помощью соли. "Суши" значит "квашеный" или "маринованный". Позже, чтобы ускорить процесс ферментации, к рыбе стали добавлять вареный рис.
Исключительная питательная ценность и простота в приготовлении сделали суши популярными во многих странах мира. Их можно встретить как в самых дорогих ресторанах, так и в скромных закусочных, палатках на улице. Более того, количество людей, которые стремятся освоить технологию приготовления суши в домашних условиях, увеличивается с каждым днем.
На курсе "Суши, роллы - ресторан на дому" Вы научитесь основным правилам приготовления этих замечательных блюд, познакомитесь с историей их возникновения. По окончании курса Вас появится счастливая возможность радовать своих близких и друзей удивительным разнообразием домашнего меню!
2. Информация о курсе рецепт роллы
Наименование курса:
Суши, роллы - ресторан на дому! Обучение основам и традициям приготовления суши
Продолжительность курсов все о суши, традиции суши:
6 ак.ч
График занятий на курсах все о суши:
1 день - 4 академических часа.
Время занятий на курсах все о суши в Москве:
- утренние группы с 9-00 до 12-00, с 10-00 до 13-00;
- дневные группы с 12-00 до 15-00, с 14-00 до 17-00, с 15-00 до 18-00;
- вечерние группы с 18-00 до 21-00;
- группы выходного дня: суббота и воскресенье.
Место проведения занятий курсов обучение приготовлению суши в Москве:
м. Таганская, м. Добрынинская, м. Октябрьская, м. Проспект Мира, м. Тверская, м. Парк Культуры, м. Комсомольская, м. Китай город.
Требования к знаниям необходимым для обучения на курсах суши:
-
Квалификация (профессия) присвоенная по окончанию курсов обучения приготовлению суши:
Выдается сертификат
3. Стоимость обучения на курсах приготовления суши
Базовая стоимость: 6840
Стоимость обучения со скидкой 2%: 6700.00
Стоимость обучения со скидкой 10%: 6160.00
Стоимость обучения со скидкой 20%: 5470.00
Индивидуальное обучение: 25310
4. Начало занятий ближайшей группы курсов Как приготовить роллы, суши
17.01.2007 (утро)
10.01.2007 (день)
16.01.2007 (вечер)
13.01.2007 (выходной день)
Дата начала занятий может корректироваться
5. Учебная программа курсов приготовления суши
1. Традиции японской кулинарии и этикет.
2. Основные типы суши (стиль Эдо).
3. Правила нарезки рыбы и использования инструментов.
4. Приготовление риса.
5. Приготовление уксуса.
6. Приготовление нигири-дзуси.
7. Приготовление макидзуси.
8. Приготовление темакидзуси.
9. Приготовление сложных роллов.
10. Приготовление перевернутых роллов.
11. Дегустация и чаепитие.
6. Как записаться на обучение на курсы Суши, роллы
Для того, чтобы стать слушателем курсов традиции суши, Вам необходимо подойти в учебный отдел нашего Центра, заключить договор на обучение и оплатить стоимость курсов традиции суши с учетом скидки. По условию договора абитуриент может внести предоплату (50% от стоимости обучения на курсах). Вторая часть оплаты вносится во время обучения на курсах традиции суши.
Телефоны для записи на обучение в Москве:
959-92-50, 980-40-48.
Адрес для записи на обучение в Москве:
г. Москва, м.Октябрьская, Ленинский проспект д.1, оф.907
Зарегистрироваться и получить скидку на обучение »
